TAPROOM

PITEÅ

Brewery taproom by

THIS IS HOW.

WE BREW BEER FOR EVERY MOMENT

Vi har öppnat för sommaren!

Boka bord?

Klicka här.

DON´T MISS OUT!

FOLLOW US ON FACEBOOK, INSTAGRAM & UNTAPPD

THIS IS HOW WE DO IT

THE DREAM STARTED IN A

BUS-GARAGE AND THE WILL TO BRING OUR BEER DIRECTLY TO YOU CAME ALONG WITH IT.

SINCE THE SMALL START WITH HOMEBREWING GEAR WE HAVE TURNED AN OLD BUSGARAGE INTO A PROPER BREWERY.

 

Yup. The brewery is located in a bus garage in Piteå, northern Sweden. We’ve been here since day one and we just love it.

We have outgrown the tanks and brewery setup multiple times and been fortunate enough to turn an awesome side hustle into full-time jobs for our Beer-Boss Gustaf, Operational Manager Jimmy, Headbrewer Viktor, brewer Charleene, Head of Operations Veronica and Justin - our packaging king!



WELCOME TO THE WORLD OF THIS IS HOW AND TAPS&.

Read more about what we do - go to our THIS IS HOW PAGE!

16 TAPS

WITH BEER FRESH FROM THE BREWERY

THE FOOD

in  yummie collaboration with brasa bbq

THE PLATES

BONIATO

265

Marinerad & rostad sötpotatis, rökig harissa, cheddar, silverlök, koriander & lime 

BEEF

265

Långkokt & rökt biff, picklad rödkål, chipotlemayo,
silverlök, majscrisp & lime

AL PASTOR

265

Pluma, ananas, silverlök, salsa verde, koriander & lime

THE TACOS

3ST/195KR 1ST/70KR

BONIATO

Marinerad & rostad sötpotatis, rökig harissa, cheddar, silverlök, koriander & lime 

BEEF

Långkokt & rökt biff, picklad rödkål, chipotlemayo,
silverlök, majscrisp & lime

AL PASTOR

Pluma, ananas, silverlök, salsa verde, koriander & lime

THE NIBBLES

CHARKBRICKA

235kr

med cheddar, blandad chark, chips, ölkorv, cornichons, noceralla oliver & dijonaisse

SNACKS

Chips 45kr
Ölkorv 45kr
Jordnötter 25kr
Nötmix 35kr
Noceralla oliver 65kr

EVENTS

FOTBOLLS VM

PÅ STORBILD


Kommande matcher:



16/6  FRANKRIKE - SENEGAL 21.00

         IRAK - NORGE 00.00


17/6  PORTUGAL - DR KONGO 19.00

         ENGLAND - KROATIEN 22.00


18/6 TJECKIEN - SYDAFRIKA 18.00

        SCHWEITZ - BOSNIEN HERCEGOVINA 21.00

 

20/6 NEDERLÄNDERNA - SVERIGE  19.00

        TYSKLAND - ELFENBENSKUSTEN 22.00


(KVÄLLAR NÄR SVERIGE SPELAR TAR VI INGA BOKNINGAR - FÖRST TILL KVARN GÄLLER!)


21/6 SPANIEN - SAUDIARABIEN 18.00

        BELGIEN - IRAN 21.00



I sommar pangar vi på ordentligt med fotbollssfest utan dess like!

Utebarer, käk, hejarop & stämning på topp!


Matchprogrammet uppdateras kontinuerligt. Vill du veta exakt vilka matcher vi tänker visa under sommaren?


Skicka ett mail till Veronica på:

[email protected]


THIS IS HOW BEERFEST 2026


31 juli-2 augusti


TVÅ ÅR I RAD – NU SIKTAR VI PÅ ETT TREDJE.


2024 anordnade vi den allra första  ”This is How Beerfest” här i Piteå – en dröm som gick i uppfyllelse för alla oss som jobbar dagligen på This is How Brewery.


Vårt mål är att bygga något nytt här uppe i norr och visa att hantverksöl kommer i många olika stilar och smaker. Att få hit andra bryggerier från hela världen och presentera dem för er är vackert på ett väldigt speciellt sätt.


Självklart fokuserar vi också på grymma framträdanden, mat från våra taprooms, härlig gemenskap, beer-mile och tävlingar. Vi är sjukt taggade på att kunna meddela att vi är tillbaka för en tredje upplaga av THIS IS HOW BEERFEST.


2026 – nu kör vi!


THIS IS HOW WE RUN

RUNCLUB BY THIS IS HOW.


Social löpning när den är som bäst!


Torsdagar 18.00

HEY!

YOU FOUND THE BOOKING SECTION!


We always leave space for drop-ins!

If you are interested in booking a tasting or wondering anything - plz send us an email and we will be happy to help!


Larger parties? Send us an email.

Contact info below.


Add your medium length title here

Category